Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
ВЛИЯНИЕ ДОБАВКИ 20-ГИДРОКСИЭКДИСТЕРОНА НА МЕТАБОЛИЗМ АЗОТИСТЫХ ВЕЩЕСТВ У ПОРОСЯТ В ПЕРИОД ИНТЕНСИВНОГО РОСТА
1Еримбетов К.Т., 2Обвинцева О.В., 3Михайлов В.В.
1НИТИЦ превентивной информационной медицины;
2ВНИИ физиологии, биохимии и питания животных – филиал ФИЦ
животноводства – ВИЖ им. Л.К. Эрнста, Боровск Калужской области;
3Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина
- Номер: 4
- Страницы: 70-78
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных
Ключевые слова:
20-гидроксиэкдистерон, азотистый обмен, кормовые добавки, период выращивания, поросята, ретенция азотаАннотация:
Одним из способов воздействия на процессы метаболизма и роста животных может быть применение фитоэкдистероидов, обладающих биологической активностью в сочетании с низкой токсичностью. Цель работы – изучение влияния 20-гидроксиэкдистерона (20-ГЭС) на эффективность использования азота корма и азотистый обмен у поросят в период постнатального развития. Эксперимент проведен на помесных боровках (♂ датский йоркшир ×♀ датский ландрас) в период роста от 20-22 кг до 53-62 кг живой массы. В возрасте 60 суток были сформированы 2 группы поросят: I (контроль, n=3) и II (опыт, n=4), получавшие комбикорм c содержанием (г/кг) сырого протеина 158.7, лизина 7.7, треонина 4.8, метионина 4.6 и обменной энергии (МДж/кг) 12.7. В комбикорм поросят II группы вводили 20-ГЭС из расчёта 30 мг/кг корма. Применение добавки 20-ГЭС способствовало повышению ретенции азота и более эффективному использованию аминокислот в биосинтетических процессах у поросят II группы, на что указывает снижение содержания в плазме крови мочевины (Р<0,05), потерь азота с мочой (Р<0,05), уровня общих (Р<0,05) и незаменимых аминокислот (Р<0,05) на фоне повышенного уровня общего белка (Р<0,05) и альбуминов (Р<0,01) в сыворотке крови. Заключили, что у помесных поросят применение добавки 20-ГЭС в период выращивания способствует более эффективному использованию аминокислот в биосинтетических процессах
Литература:
1. Володин В.А., Сидорова Ю. С., Мазо В.К. 20-гидроксиэкдизон – растительный адаптоген: анаболическое действие, возможное использование в спортивном питании. // Вопросы питания/ 2013. Т. 82 № 6. С. 24-30.
2. Еримбетов К.Т., Обвинцева О.В., Соловьева А.Г. Влияние добавки 20-гидроксиэкдизона на метаболизм азотистый метаболизм и продуктивность поросят в период интенсивного роста. // Проблемы биологии продуктивных животных. 2019. № 4. С. 44-52. DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2019.4.44-52
3. Еримбетов К.Т., Обвинцева О.В., Софронова О.В. Физиологическое значение и метаболические функции лейцина, изолейцина и валина у животных (обзор). // Проблемы биологии продуктивных животных. 2021. № 4. С. 40-50. DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2021.4.40-50
4. Еримбетов К.Т., Обвинцева О.В., Соловьева А.Г., Федорова А.В., Земляной Р.А. Сигнальные пути и факторы регуляции синтеза и распада белков в скелетных мышцах (обзор). // Проблемы биологии продуктивных животных. 2020. № 1. С. 24-33. DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2020.1.24-33
5. Ефимов В.Г., Береза И.Р., Трощий К.С. Определение референтного интервала общего белка и белковых фракций в сыворотке крови поросят. // Науково-технічний бюлетень НДЦ біобезпеки та екологічного контролю ресурсів АПК. 2015. Т. 3. № 3. С. 37-41
6. Обвинцева О.В., Еримбетов К.Т., Соловьева А.Г., Михайлов В.В. Метаболизм белков в организме растущих боровков при добавлении в рацион 20-гидроксиэкдизона // Международный вестник ветеринарии. 2020. № 3. С. 158-162. DOI: 10.17238/issn2072-2419.2020.3.158
7. Рослый И.М., Водолажская М.Г. Сравнительные подходы в оценке состояния человека и животных: 1. цитолитический синдром или фундаментальный механизм? // Вестник ветеринарии. 2007. № 43. С. 63-66.
8. Севостьянова А.Е., Соколов В.А., Дармограй В.Н. Перспективы применения фитоэкдистероидов в офтальмологии. // Российский медико-биологический вестник. 2006. № 1. С. 71-78.
9. Сидорова Ю.С. Физиолого-биохимическая оценка in vivo адаптогенных свойств фитоэкдистероидсодержащего экстракта серпухи венценосной: дисс….к.б.н.,Москва, 2014. 115 с.
10. Сыров В.Н., Шахмурова Г.А., Хушбактова З.А., Эгамова Ф.Р., Осипова С.О. Сравнительное изучение регулирующего влияния экдистерона и ретаболила на белоксинтезирующие процессы в организме высших животных // Теоретическая и практическая экология. 2012. № 1. С.13-17.
11. Федорова А.В., Еримбетов К.Т., Земляной Р.А., Обвинцева О.В. Физиолого-биохимический статус у крыс Wistar при введении клатратного комплекса 20-гидроксиэкдизона с арабиногалактаном. // Международный вестник ветеринарии. 2021. № 1. С. 226-230. DOI: 10.17238/issn2072 2419.2021.1.226
12. Черепанов Г.Г. Системная морфофизиологическая теория роста животных. Боровск: ВНИИФБиП, 1994. 104 с.
13. Ayuso M., Fernández A., Núñez Y. et al. Сomparative analysis of muscle transcriptome between pig genotypes identifies genes and regulatory mechanisms associated to growth, fatness and metabolism. // PLоS ONE. 2015. December 22. P.1-33. DOI: 10.1371/journal.pone.0145162
14. Anthony T.G. Mechanisms of protein balance in skeletal muscle. // Domest. Anim. Endocrinol. 2016. Vol. 56(Suppl). S23-S32. DOI: 10.1016/j.domaniend.2016.02.012
15. Anthony T.G., Mirek E.T., Bargoud A.R., Phillipson-Weiner L, DeOliveira C.M., Wetstein B., Graf B.L., Kuhn P.E., Raskin I. Evaluating the effect of 20-hydroxyecdysone (20HE) on mechanistic target of rapamycin complex 1 (mTORC1) signaling in the skeletal muscle and liver of rats. // Appl. Physiol. Nutr. Metabol. 2015. Vol. 40. P. 1324-1328.
$116. Coulambe S.S., Favreon G. New the semimicro method determination of urea. // Clin. Chem. 1963. Vol. 1. nr 9. P. 23-26.
17. Cohick W., Raskin I., Gorelick-Feldman J. Ecdysteroids elicit a rapid Ca(2+) flux leading to Akt activation and increased protein synthesis in skeletal muscle cells. // Steroids. 2010. Vol. 75. nr 10. P. 632-637.
18. Fuentes V, Ventanas S, Ventanas J, Estevez M. The genetic background affects composition, oxidative stability and quality traits of Iberian dry-cured hams: Purebred Iberian versus reciprocal Iberian x Duroc crossbred pigs. // Meat Science. 2014. Vol. 96. nr 2. P. 737-743.
19. Liu Y., Kong X., Jiang G., Tan B., Deng J., Yang X., Li F., Xiong X., Yin Y. Effects of dietary protein/energy ratio on growth performance, carcass trait, meat quality, and plasma metabolites in pigs of different genotypes. // J. Anim. Sci. Biotech. 2015. Vol. 6. nr 36. P. 234-244.
20. Li Y.H., Li F.N., Duan Y.H., Guo Q.P., Wen C.Y., Wang W.L., Huang X.G., Yin Y.L. Low-protein diet improves meat quality of growing and finishing pigs through changing lipid metabolism, fiber characteristics, and free amino acid profile of the muscle. // J. Anim. Sci. 2018. Vol. 96. nr 8. P. 3221-3232.
21. Li X. Ru., Liu P.C., Jing Ren. G-protein αq participates in the steroid hormone 20-hydroxyecdysone nongenomic signal transduction. // J. Ster. Biochem. Mol. Biol. 2014. Vol. 144. Part B. P. 313-323.
22. Gorelick-Feldman J., Maclean D. Ilic N., Poulev A., Lila M.A., Cheng D., Raskin I. Phytoecdysteroids increase protein synthesis in skeletal muscle cells. // J. Agric. Food Chem. 2008. Vol. 56. nr 10. P. 3532-3537.
23. Luo C.X., Chu W.H., YA Shan Y.A., Qian Z.-M., Hu J. 20-Hydroxyecdysone protects against oxidative stress-induced neuronal injury by scavenging free radicals and modulating NF-κB and JNK pathways. // PLoS ONE. 2012. Vol. 7. nr 12: e50764.
24. Masuda H., Iwasawa M., M.Nakamura M. Class IA phosphatidylinositol 3-kinases are indispensable for osteoclast function by regulating cytoskeletal organization and cell death. // Bone. 2009. Vol. 44. Suppl. 1. P. S49-S50.
25. Nie C., Xie F., Ma N., Bai Y., Zhang W., Ma X. Nutrients mediate bioavailability and turnover of proteins in mammals. // Curr. Prot. Pept. Sci. 2019. Vol. 20. nr 7. P. 661-665. DOI: 10.2174/1389203720666190125111235
26. Kim S.W., Chen H., Parnsen W. Regulatory role of amino acids in pigs fed on protein-restricted diets. // Curr. Prot. Pept. Sci. 2019. Vol. 20. nr 2. P. 132-138. DOI: 10.2174/1389203719666180517100746
27. Kumar R.N., Sundaram R., Shanthi P. Protective role of 20-OH ecdysone on lipid profile and tissue fatty acid changes in streptozotocin induced diabetic rats. // Eur. J. Pharm. 2013. Vol. 698. nr. 1-3. P. 489-498.
28. Robina A., Viguera J., Perez-Palacios T., Mayoral A.I., Vivo J.M., Guillen M.T. Carcass and meat quality traits of Iberian pigs as affected by sex and crossbreeding with different Duroc genetic lines. // Span. J. Agric. Res. 2013. Vol. 11. nr 4. P. 1057-1067.
29. Vonderohe C.E., Mills K.M., Liu S., Asmus M.D., Otto-Tice E.R., Richert B.T., Ni J.Q., Radcliffe J.S. The effect of reduced CP, synthetic amino acid supplemented diets on growth performance and nutrient excretion in wean to Finish swine. J. Anim. Sci. 2022. Vol. 100. nr 6. P 456-465. DOI: 10.1093/jas/skac075
30. Zhang Q., Liu R., Xichao X. Effects of 20-hydroxyecdysone on improving memory deficits in streptozotocin-induced type 1 diabetes mellitus in rat. // Eur. J. Pharmac. 2014. Vol. 740. P. 45–52.
Zhang Q., Hou Y., Bazer F.W., He W., Posey E.A., Wu G. Amino acids in swine nutrition and production. // Adv. Exp. Med. Biol. 2021. Vol. 1285. P. 81-107. DOI: 10.1007/978-3-030-54462-1_6