Руководитель лаборатории, директор института
Харитонов Евгений Леонидович
доктор биологических наук, профессор
Направления
группа «Физиологии пищеварения»
- изучение закономерности пищеварения, определение эффективности усвоения питательных веществ корма у жвачных животных разного направления продуктивности в зависимости от физиологического состояния, условий кормления и содержания с целью повышения эффективности использования кормов;
- на основе фундаментальных исследований по физиологии и биохимии пищеварения жвачных животных разработка научных рекомендаций по созданию и применению различных кормовых добавок и биологически активных веществ, норм кормления и систем оценки питательности кормов и рационов;
группа «Физиологии лактации»
- фундаментальные и прикладные исследования по изучению влияния факторов питания на функциональную активность молочной железы у продуктивных жвачных животных
группа «Межуточного обмена»
- изучение липидного обмена у крупного рогатого скота и свиней, для создания новых систем кормления сельскохозяйственных животных.
- изучение закономерности влияния отдельных субстратов на молочную продуктивность коров (метод инфузий питательных веществ, на сложнооперированных животных).
Объекты исследований лаборатории – коровы, овцы, откармливаемый и растущий молодняк крупного рогатого скота.