Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
Под общей редакцией академика РАСХН, профессора Б.Д. Кальницкого, Боровск, 1997
Под редакцией акад. РАСХН Б.Д. Кальницкого . Боровск, 1998, 405с.