Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
В трех опытах, проведенных на сухостойных коровах украинской красно-пестрой породы методом групп и периодов изучали переваримость питательных веществ при раздельной раздаче кормов и в виде кормосмеси с разным содержанием протеина (6,44, 10,7 и 15,4%). Первый период (14 суток) – подготовительный; второй период (10 суток) − опытный, для определения видимой переваримости питательных веществ при раздельной раздаче кормов; третий период (7 суток) − подготовительный, со скармливанием того же рациона в виде кормосмеси; четвертый период (10 суток) – опытный, для определения переваримости после перехода на кормление кормосмесью. При низком уровне сырого протеина (6,44%) переход на кормление кормосмесью сопровождался тенденцией к снижению переваримости сырой клетчатки, сырого жира и безазотистых экстрактивных веществ. При высоком уровне сырого протеина в рационе (15,4%) переход на кормосмесь способствовал повышению переваримости, при этомувеличилось содержание доступной для обмена энергии в рационе на 30,7 МДж (P<0.01) и концентрация ДОЭ на 2,44 МДж/кг СВ (на 23,9%, P<0,01), по сравнению с традиционной раздачей корма. При среднем уровне сырого протеина (10,7%) в рационе не выявлено значимых изменений переваримости питательных веществ в зависимости от способа скармливания.
1. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ Инженер, 1997, 419 с.
2. Гамко Л.Н., Морозова Т.М. Продуктивность молочного скота на кормосмесях разного состава. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2010, 9: 22-29.
3. Василевский Н.В., Елецкая Т.А., Польщикова И.Л., Шишленко Л.Ф. Изучение влияния перехода с раздельной раздачи кормов к скармливанию кормосмеси на переваримость питательных веществ в желудочно-кишечном тракте жвачных при низкой концентрации энергии в рационе. Научно-технический бюллетень института животноводства УААН, 2010, 100: 169-173.
4. Василевский Н.В., Цюпко В.В., Елецкая Т.А., Польщикова И.Л., Шишленко Л.Ф., Уманцев К.Ю., Гребень Л.Г. Питательная ценность рациона в зависимости от способа скармливанию и доли концентрированных кормов. Научно-технический бюллетень института животноводства УААН, 2010, 102: 252-257.
5. Василевский Н.В. Сравнение двух методов статистической обработки данных при изучении переваримости питательных веществ в желудочно-кишечном тракте крупного рогатого скота. Научно-технический бюллетень института животноводства УААН, 2007, 95: 33-37.
6. Солпев Н. Кормовые смеси – основы повышения продуктивности животных. Инф. листок, нац. патентно-инф. центр мин. экон. и торговли Респ. Таджикистан, 2004, 2: 1-4.
7. Подобед Л.И., Иванов В.К., Курнаев А.Н. Вопросы содержания, кормления и доения коров в условиях интенсивной технологии производства молока. Одесса, 2007, 416 с.
8. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985, 183 с.
9. Файзулин Р.А., Стулова В.В., Юшкова Г.Р. Влияние использования в кормлении полнорационной кормосмеси на молочную продуктивность коров. Сб. науч. тр. Удмурт. НИИСХ, 2011: 287-290.
10. Феофилова Ю.Б., Метрасели А., Целлер Ф., Виндиш В., Козлов И.А., Козлов А.С. Повышение эффективности использования кормов – залог увеличения продуктивности животных и снижения себестоимости продукции. Вестник ОГАУ, 2011: 50-52.
11. Флаховский Г. Использование гранулированной соломы в кормлении животных. М.: Колос, 1979, 205 с.
12. Харитонов Е.Л. Комплексные исследования процессов рубцового и кишечного пищеварения у жвачных животных в связи с прогнозированием образования конечных продуктов переваривания кормов: Автореф. дисс. д.б.н., Боровск, 2003, 51 с.
13. Цюпко В.В., Пронина В.В., Василевский Н.В., Злобина Г.С. Нормированное кормление крупного рогатого скота молочного и комбинированного направления продуктивности: Методические рекомендации. Харьков: Институт животноводства УААН, 1995, 77 с.
14. Bargo, F., Muller L.D., Delahoy J.E., Cassidy T.W. Performance of high producing dairy cows with three different feeding systems combining pasture and total mixed rations. J. Dairy Sci., 2002, 11: 2948-2963.
15. Clark Y.H. Microbial protein. Feed Intern., 1989, 101(9): 47-53.
16. Corassin C.H., Machado P.F., Coldebella A., Dagher C.L., Soriano S.A.F. Avaliação de ferramentas utilizadas no balanceamento de dietas completas para vacas em lactação. Acta Scientiarum. Animal Sciences, Maringá - PR, 2004, 26(2): 241-249.
17. Keunen J.E., Plaizier J.C., Kyriazakis I., Duffield T.F., Widowski T.M., Lindinger M.I., McBride B.W. Effects of a subacute ruminal acidosis model on the diet selection of dairy cows. J. Dairy Sci., 2002, 85: 3304-3313.
18. Kononoff P.J., Heinrichs A.J., Lehman H.A. The effect of corn silage particle size on eating behaviour, chewing activities and rumen fermentation in lactating dairy cows. J. Dairy Sci., 2003, 86: 3343-3353.
19. Nehring K., Schiemann R., Hoffman L. A new system of energetic evaluation of food on basis of net energy for fattening. In: Energy Metabolism of Farm Animals. London: Oriel Press, 1969: 41-50.
20. Schroeder G.F., J.E. Delahoy I., Vidaurreta F., Bargo G.A., Gagliostro L.D.M. Milk fatty acid composition of cows fed a total mixed ration or pasture plus concentrates replacing corn with fat. J. Dairy Sci., 2003, 86(10): 3237-3248.
21. Voigt J., Piatkowski B., Schönhusen U., Kreinenbring F., Krawielitzki R., Nagel S. Studies on the evaluation of feed protein for ruminants. J. Arch. Anim. Nutr., 1990, 40(3): 245-257.