Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
В эксперименте, проведенном на двух группах откормочных бычков с начальной живой массой 300 кг в зоне с повышенным радиационным фоном (20-40 Kи/км2), опытной группе (n=12) скармливали основной рацион с добавкой 1 г антигипоксанта эпофена в течение 3-х месяцев. Среднесуточный прирост живой массы в опытной группе был выше на 17% и содержание 137Cs в туше было снижено в сравнении с контролем. Биохимический анализ крови выявил увеличение активности селеносодержащей глутатионпероксидазы (на 47%), содержания низкомолекулярных SH-групп (восстановленный глутатион + цистеин, на 12%) соотношения тиоловых и дисульфидных групп (на 34%), а также снижение содержания малонового диальдегида (на 20%) и SS- групп (окисленный глутатион + цистин). Потери живой массы, связанные с транспортом и предубойной выдержкой скота, в опытной группе были на 29% ниже, чем в контроле, что также свидетельствует о возможном адаптогенном эффекте эпофена.