Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
Одним из способов воздействия на метаболизм и процессы роста и развития может являться применение экстракта левзеи при откорме свиней на рационах со сниженным содержанием белка и обогащенных незаменимыми аминокислотами в период с 130 до 212 суточного возраста. Животных в ходе эксперимента разделили на две группы, им скармливали корма на ячменно-пшеничной основе с добавлением незаменимых аминокислот с содержанием (г/кг): сырого протеина -
1. Багно О. А., Прохоров О. Н., Шевченко С. А., Шевченко А. Н., Дядичкина Т. В. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018;53(4):687-697. DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2018.4.687rus
2. Галочкин В. А., Остренко К. С., Галочкина В. П., Федорова Л. М. Взаимосвязь нервной, иммунной, эндокринной систем и факторов питания в регуляции резистентности и продуктивности животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018;53(4):673-686. DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2018.4.673rus
3. Гуменюк Г.А., Черкасская Н.В. Методические рекомендации по исследованию кормов и продуктов животноводства. − Киев: Ураджай,1977. − 256 c.
4. Еримбетов К.Т., Обвинцева О.В., Михайлов В.В. Влияние добавки 20-гидроксиэкдизстерона на метаболизм азотистых веществ у поросят в период интенсивного роста.//Проблемы биологии продуктивных животных. 2022. 4: 70-78 DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2022.4.70-78
5. Жаворонков Л.П. Основы прикладной медико-биологической статистики. Методическое пособие. Обнинск: ФГБУ МРНЦ Минздравсоцразвития России. - 2012. - 60 с.
6. Ивановский А.А., Латушкина Н.А., Тимкина Е.Ю. Влияние фитоэкстракта, содержащего экдистероиды и флавоноиды, на показатели метаболизма свиней и белых мышей. // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020. Т. 21. № 5. С. 597-604. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.5.597-604.
7. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов и тканей животных. − М.: Россельхозиздат, 1976. − 389 с
8. Максимов Г. В., Ленкова Н. В. Система антиоксидантной защиты организма в зависимости от реакции, возраста и породы свиней. Ветеринарная патология. 2010;(4):59-61. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=16752101
9. Морозков Н.А., Жданова И.Н., Лепихина Е.В.Эффективность введения кормовой добавки из левзеи сафлоровидной в рацион молодняка крупного рогатого скота // Вестник Пермского федерального исследовательского центра. – 2025. – No 1. – С.27–36. https://doi.org/10.7242/2658-705X/2025.1.3
10. Некрасов Р. В., Головин А. В., Махаев Е. А., Аникин А. С., Первов Н. Г., Стрекозов Н. И., Мысик А. Т., Дуборезов В. М., Чабаев М. Г., Фомичев Ю. П., Гусев И. В. Нормы потребностей молочного скота и свиней в питательных веществах: монография. Под ред. Р. В. Некрасова, А. В. Головина, Е. А. Махаева. М., 2018. 290 с. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=35382979
11. Обвинцева О.В. Еримбетов К.Т., Михайлов В.В. Основные физиологические факторы формирования мясной продуктивности у свиней (обзор). // Проблемы биологии продуктивных животных. 2022. №2. С. 5-19. doi: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2022.2.5-19.
12. Остапчук П. С., Зубоченко Д. В., Куевда Т. А. Роль антиоксидантов и использование их в животноводстве и птицеводстве (обзор). Аграрная наукаЕвро-Северо-Востока. 2019;20(2):103-117. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.2.103-117
13. Соловьёва А.Г., Еримбетов К.Т., Обвинцева О.В., Федорова А.В., Михайлов В.В. Физиологические механизмы действия и перспективы применения фитоэкдистероидов в медико-биологических технологиях. Проблемы биологии продуктивных животных, 2021, 1: 26-40. DOI: 0.25687/1996-6733.prodanimbiol.2021.1.26-40
14. Тимофеев Н.П. (КХ БИО): Фитобиотики в мировой практике: виды растений и действующие вещества, эффективность и ограничения, перспективы (обзор) // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2021;22(6):804-825. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.6.804-825
15. Anthony T.G., Mirek E.T., Bargoud A.R., Phillipson-Weiner L, DeOliveira C.M., Wetstein B., Graf B.L., Kuhn P.E., Raskin I. Evaluating the effect of 20-hydroxyecdysone (20HE) on mechanistic target of rapamycin complex 1 (mTORC1) signaling in the skeletal muscle and liver of rats. // Appl. Physiol. Nutr. Metabol. 2015. Vol. 40. P. 1324-1328.
16. Coulambe S.S., Favreon G. New the semimicro method determination of urea. Clin. Chem. 1963. 1(9): 23.
17. Folch J., Lees M., Sloane-Stanley G. H. A sample method of the isolation and purification of total lipids from animal tissue // J. of Biol. Chem. 1957. P. 497 − 509
18. Gorelick-Feldman J., Maclean D. Ilic N., Poulev A., Lila M.A., Cheng D., Raskin I. Phytoecdysteroids increase protein synthesis in skeletal muscle cells. // J. Agric. Food Chem. 2008. Vol. 56. nr 10. P. 3532-3537.
19. Helander E. On quantitative muscle protein determination sarcoplasma and myofibrile protein content of normal and atrophy skeletal muscle. Acta Рhysiol. Scand. 1957. 41: 141
20. Khaziev D., Galina C., Gadiev R., Valitov F., Gumarova G., Galyautdinov I. Phytoecdisteroids from Serratula coronata when growing ducklings // Res. Veter. Sci. 2020. Vol. 128. Р.170-176. DOI:org/10.1016/j.rvsc.2019.11.012.
21. Kim S.W., Chen H., Parnsen W. Regulatory role of amino acids in pigs fed on protein-restricted diets. // Curr. Prot. Pept. Sci. 2019. Vol. 20. nr 2. P. 132-138. DOI: 10.2174/1389203719666180517100746
22. Lee S., Jo K., Jeong S.K., et al. Strategies for modulating the lipid digestion of emulsions in the gastrointestinal tract // Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2024. Vol. 64, N 27. P. 9740-9755. 10.1080/ 10408398.2023.2215873. DOI: 10.1080/10408398.2023.2215873
23. Li Y.H., Li F.N., Duan Y.H., Guo Q.P., Wen C.Y., Wang W.L., Huang X.G., Yin Y.L. Low-protein diet improves meat quality of growing and finishing pigs through changing lipid metabolism, fiber characteristics, and free amino acid profile of the muscle//J. Anim. Sci.- 2018- Vol.96 (8) – P. 3221-3232
24. Liu S., Xie J., Fan Z., Ma X., Yin Y. Effects of low protein diet with a balanced amino acid pattern on growth performance, meat quality and cecal microflora of finishing pigs. J. Sci. Food Agric. 2023. 103(2): 957-967. doi: 10.1002/jsfa.12245
25. Marín-García P.J., Llobat L., López-Lujan M.C., Cambra-López M., Blas E., Pascual J.J. Urea nitrogen metabolite can contribute to implementing the ideal protein concept in monogastric animals. Animals (Basel). 2022. 12(18): 1-13. doi: 10.3390/ani12182344
26. Phungphong S., Kijtawornrat A., Chaiduang S., Saengsirisuwan V., Bupha-Intr T. 20-Hydroxyecdysone attenuates cardiac remodeling in spontaneously hypertensive rats // Steroids. 2017. Vol. 126. P. 79-84. DOI:10.1016/j.steroids.2017.08.004.
27. Reitman S., Frankel S. A calorimetric method for the transaminases. Am. J. Clin. Path. 1957. 1: 28.
28. Song B., Zheng C., Zheng J., Zhang S., Zhong Y., Guo Q., Li F., Long C., Xu K., Duan Y., Yin Y. Comparisons of carcass traits, meat quality, and serum metabolome between Shaziling and Yorkshire pigs. // Anim. Nutr. 2022. Vol. 8. nr1. P. 125-134. DOI: 10.1016/j.aninu.2021.06.011
29. Tsiplakou E., Pitino R, Manuelian C. L., Simoni M., Mitsiopoulou C., De Marchi M., Righi F. Plant Feed Additives as Natural Alternatives to the Use of Synthetic Antioxidant Vitamins in Livestock Animal Products Yield, Quality, and Oxidative Status: A Review. Antioxidants (Basel). 2021;10(5):780. DOI: https://doi.org/10.3390/antiox10050780
30. Windisch W., Schedle K., Plitzner C., Kroismayr A. Use of phytogenic products as feed additives for swine and poultry. Journal of Animal Science. 2008;86(14): E140-E148. DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2007-0459