Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
СКРИНИНГ АЛЛЕЛОФОНДА СТАД СВИНЕЙ ОРЛОВСКОЙ И ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТЕЙ ПО ГЕНУ РИАНОДИН-РЕЦЕПТОРНОГО БЕЛКА
- Номер: 4
- Год: 2015
- Страницы: 29-41
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных
Аннотация:
Целью работы было определение генотипической структуры по гену RYR1 в стадах чистопородных свиней крупная белая, йоркшир, ландрас, дюрок и гибридов йоркшир×ландрас, ландрас×йоркшир×дюрок в хозяйствах Орловской и Тульской области. Исследование ДНК, выделенной из крови 1083 чистопородных и гибридных свиней 8 стран происхождения (23 стада), показало, что частота встречаемости нормального аллеля N и мутатного аллеля n, в исследованной выборке составляет 0,915 и 0,085 соответственно, что проявилось в высокой концентрации стресс-устойчивого генотипа NN – 87,4%. Таким образом, большинство животных генотипически устойчивы к стрессам. Частота встречаемости генотипа Nn в исследованной ваыборке составляет 8,3%. Эти животные фенотипически устойчивы к стрессу, но являются носителями дефектного аллеля. Стресс-чувствительный генотип nn во всей исследованной выборке встречается с частотой 4,3%, с разбросом от 0 до 14,3% в зависимости от породы и страны происхождения. Животные с этим генотипом гиперчувствительны к воздействию стресс-факторов и должны подлежать выбраковке и в промышленных, и в племенных хозяйствах, так как под действием стрессоров различного происхождения возможна смертность этих животных при выращивании, а также появление сырья с признаками PSE после убоя. Наибольшая частота встречаемости мутации выявлена среди гибридов йоркшир×ландрас – 0,106 и ландрас×йоркшир×дюрок – 0,109. В породах крупная белая и ландрас частота встречаемости мутантного аллеля была менее значительной− 0,059. У свиней крупная белая и йоркшир этот ген встречается только в стадах отечественной селекции. В целом, результаты исследования свидетельствуют о значительной вариации частоты встречаемости генотипа Nn и стресс-чувствительного генотипа nn в зависимости от породы и страны происхождения животного.
Литература:
1. Гатченкова Т.Б., Калашникова Л.А., Хабибрахманова Я.А. Полиморфизм генов эстрогенового, пролактинового и рианодинового рецепторов у свиней // Материалы докл. конф. «Актуальные проблемы генетики и молекулярной биологии». − Уфа: Башкирский ГАУ, 2012. – С. 108-113.
2. Гуськов А.Н. Влияние стресс-фактора на состояние сельскохозяйственных животных – М.: Агропромиздат, 1994. – 384 с.
3. Епишко Т.И., Ковальчук М.А., Журина Н.В., Епишко О.А., Мостовой Д.Е. Мониторинг генетической устойчивости пород свиней, разводимых в Белоруссии, к наследственным заболеваниям // Материалы международной конференции «Генетика и биотехнология XXI века. Фундаментальные и прикладные аспекты». – Минск: изд. БГУ, 2008. − С. 183-185.
4. Заболотная А.А., Сбродов С.С., Зиновьева Н.А. Влияние генотипа хряков по маркеру стрессоустойчивости RYR1 на их воспроизводительные качества // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2011. – № 5. – С. 51-54.
5. Зиновьева Н.А. Молекулярно-генетические методы и их использование в свиноводстве // Достижения науки и техники АПК – 2008. – № 10. – С. 34-36.
6. Зиновьева Н.А., Гладырь Е.А., Костюнина О.В., Харзинова В.Р., Покровская М.В., Друшляк Н.Г., Кабицкая Я. А. Роль ДНК-диагностики в контроле и элиминации рецессивных наследственных аномалий у сельскохозяйственных животных // Достижения науки и техники АПК. – 2012. – № 11. С. 37-40.
7. Зиновьева Н.А., Костюнина О.В., Гладырь Е.А., Банникова А.Д., Харзинова В.Р., Ларионова П.В., Шавырина К.М., Эрнст Л.К. Роль ДНК-маркеров признаков продуктивности сельскохозяйственных животных // Зоотехния. – 2010. – № 1. С. 8-10.
8. Зиновьева Н.А., Серов В.М., Шавырина К.М., Адаменко В.А. Внедрение системы маркерной селекции в свиноводство Орловской области // Животноводство России. – 2005. – № 2. – С. 28-30.
9. Кабанов В., Титов И. Йоркшир, ландрас, дюрок или гибриды? // Животноводство России. – 2011. – № 9. – С. 37.
10. Ковалюк Н.В. Использование в селекции свиней генетических маркеров стрессустойчивости и многоплодия: автореф. дисс...к.б.н. – Боровск, 2002. – 26 с.
11. Комлацкий Г. Уроки «Пяточка» // Животноводство России. – 2012. – № 8. – С. 33-34.
12. Кравченко М.И., Селионова М.И. Откормочные и мясные качества свиней скороспелой мясной породы разных генотипов RYR1 локуса // Свиноводство. – 2007 – № 6 – С 13-15.
13. Крюков В.И., Пикунова А.В., Друшляк Н.Г. Использование ДНК-маркеров в селекции свиней // Вестник Орловского ГАУ. – 2011. – № 1. – С. 36-40.
14. Кудряшов Л.С., Кудряшова О.А. Влияние стресса животных на качество мяса // Мясная индустрия. – 2012. – № 1. − С. 8-11.
15. Лисицын А.Б., Чернуха И.М., Сусь И.В., Лисикова С.А Качество свинины. Новые требования рынка // Зоотехния. – 2014. – № 2. – С. 2-4.
16. Лисицын А.Б. Качество свинины: стандарты и методы оценки // Зоотехния. – 2013. – Спецвыпуск. – С. 35-36.
17. Максимов А.Г. Изменение гематологических, иммунологических и биохимических показателей крови у свиней при транспортном стрессе // Сельскохозяйственная биология. – 2010. – № 6. – С. 60-66.
18. Марзанов Н.С., Фролкин Д.А., Зиновьева Н.А., Попов А.Н., Данилин А.В. RYR1 ген у свиней отечественных и зарубежных пород // Доклады РАСХН. – 2001.– № 1. – С. 34-37.
19. Меркурьева Е.А., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. – М.: Колос, 1983. – 400 с.
20. Михайлов Н., Свинарев И., Гончаров А. Мясные качества трехпородных гибридов // Животноводство России. – 2012. – Спецвыпуск. – С. 45-46.
21. Рыжова Н.В. Полиморфизм гена RYR1 в популяциях свиней мясных пород: автореф. дисс...к.б.н. − Лесные Поляны, 2001. − 23 с.
22. Рыжова Н.В., Калашникова Л.В. Ген RIR 1 и продуктивность свиней мясных пород // Животноводство России. – 2003. – № 9. – С. 46-47.
23. Толоконцев А.И. Породные ресурсы свиней йоркшир, ландрас, дюрок канадской селекции и эффективность их использования в системах гибридизации: автореф. дисс. д.с.-х.н. − Лесные Поляны, 2007. – 50 с.
24. Черекаева Е.А. Эффективные технологии – качественное мясо // Животноводство России. – 2007. – Спецвыпуск. – С. 38-39.
25. Чернуха И.М., Шалимова О.А., Селеменев Г.Г., Макеева Ю.С., Радченко М.В. Изучение объемов PSE- и DFD-свинины, поступающей на мясоперерабатывающие предприятия Орловской области // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. – 2013. – Т. 18. − № 1. −С. 24-30.
26. Bastos R.G., Federizzi J., Deschamps J.C., Cardellino R.A., Dellagostin O.A. Efeito do gene do estressesuínosobrecaracterísticas de quantidade e qualidade // Rev. Bras. Zootec. – 2001. – Vol. 30. − No. 1. – Р. 37-40.
27. Brenig B., Brem G. Genomic organization and analysis of the 5' end of the porcine ryanodine receptor gene (ryr-1) // FEBS Let. – 1992. – Vol. 298. – No. 2-3. – Р. 277-298.
28. Fujii J., Kinya O., Zorzato F., Leon S., Khanna V. K., Weiler J. E. Identification of a mutation in porcine ryanodine receptor associated with malignant hyperthermia // Science. – 1991. – Vol. 253. – P. 448-451.
29. Hardge T., Scholz A., Gregor Т. The influence of RYR1 genotype on male fertility in pigs // In: Proceedings of the 46th EAAP Annual Meeting. – Prague, Czech Republic. 1995, P. 268.
30. Jabłoński C., Golemanov D. Halotan świnie testowe // Zywy inwentarz. – 1983. – Vol. 12. – Р. 48-51.
31. Kahankova L., Dvorak J., Nebola M., Vrtkova I., Hradil R. Diversity of the populations of Large White and Landrace breed in the Czech Republic in 1995 from the standpoint of genotypes RYR // Zivocisna vyroba. – 1996. – Vol. 41. –No. 7. – P. 285-289.
32. Kaminski S. Rusc A., Wojtasik K. Simultaneous identification of ryanodine receptor 1 (RYR1) and estrogen receptor (ESR) genotypes with the multiplex PCR-RFLP method in Polish Large White and Polish Landrace pigs // J. Appl. Genet. – 2002. – Vol. 43. − No. 3. – Р. 331-335.
33. Kmiec M., Dwořák J., Vrtková I. Relations between the polymorphism in the ryanodine receptor gene (RYR1) and certain reproductive traits of sows in a herd of Polish Landrace pigs // Animal Science Papers and Reports. – 2000. – Vol. 18. – No. 4 – Р. 277-283.
34. Marini S.J., Vanzetti L.S., Borelli V.S., Villareal A.O., Denegri G.D., Cottura G.A. RYR1 gene variability and effect on meat pH in Argentinean hybrids swines // InVet. – 2012. – Vol. 1. – P. 19-23.
35. Miller D. B., O'Callaghan J. P. Neuroendocrine aspects of the response to stress. // Metabolism. – 2002 – Vol. 51. −Suppl. 1. – P. 5-10.
36. Murray A. C., Johnson C. P. Impact of the halothane gene on muscle quality and pre-slaughter deaths in Western Canadian pigs // Canadian Journal of Animal Science. – 1998. – Vol. 78. − No. 4. – Р. 543-548.
37. Otsu К., Khanna V. K., Archibald A. L., Mc Lennanc D. H. Cosegregation of porcine malignant hyperthermia and a probable causal mutation in the skeletal muscle ryanodine receptor gene in backcross families // Genomics – 1991. – V. 11. – Р. 744-750.
38. Otsu К., Khanna V.K., Archibald A.L., McLennan D.H. Refinement of diagnostic assays for a probable causal mutation for porcine and human malignant hyperthermia // Genomics. – 1992. – Vol. 13. – Р. 835-837.
39. Otto G., Roehe R., Looft H., Thoelking L., Knap P.W., Rothschild M.F., Plastow G.S, Kalm E. Associations of DNA markers with meat quality traits in pigs with emphasis on drip loss // Meat Science. – 2007. – Vol. 70. – P. 185-195.
40. Ruan G.R., Xing Y.Y., Fan Y., Qiao R.M., He X.F., Yang B., Ding N.S., Ren J., Huang L.S., Xiao S.J. Genetic variation at RYR1, IGF2, FUT1, MUC13, and KPL2 mutations affecting production traits in Chinese commercial pig breeds // Czech J. Anim. Sci. – 2013. – Vol. 58. – Р. 65-70.
41. Schaefer A.L., Dubeski P.L., Aalhus J.L., Tong A.K. Role of nutrition in reducing antemortem stress and meat quality aberrations // Journal of Animal Science. – 2001. – Vol. 79. – Р. 91-101.
42. Sieczkowska H., Koćwin-Podsiadła M., Krzęcio E., Antosik K., Zybert A. Quality and technological properties of meat from Landrace-Yorkshire × Duroc and Landrace-Yorkshire × Duroc-Pietrain fatteners // Pol. J. Food Nutr. Sci. – 2009. – Vol. 59. – No. 4. − Р. 329-333.
43. StiraА., Ramiòd E., Nudiens J., Kaugers R., Veide Dz. Porcine stress syndrom (PSS) in purebred and crossbred Latvian pigs // In: Proceedings of the 9th Baltic animal breeding conference. – Sigulda: Latvia University of Agriculture, 2003. − P. 140-142.
44. Wurtman R. J. Stress and the adrenocortical control of epinephrine synthesis // Metabolism. – 2002. – Vol. 51. −Suppl. 1. – Р. 11-14.