Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
СЕНО ИЗ БОБОВЫХ КУЛЬТУР КАК ИСТОЧНИК ПОВЫШЕНИЯ ПОЛНОЦЕННОСТИ РАЦИОНОВ ДЛЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
- Номер: 1
- Год: 2015
- Страницы: 96-107
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных
Аннотация:
В статье приведен обзор современных технологий приготовления сена из бобовых культур и показана эффективность его использования в рационах кормления высокопродуктивных молочных коров. Для увеличения молочной продуктивности коров необходимо повышение энергетической и протеиновой ценности рационов. Использование для этой цели повышенного уровня концентратов снижает переваримость кормов, повышает риск нарушения процессов пищеварения и функций воспроизводства. Основу рациона для коров должны составлять объемистые корма высокого качества, в которых удельный вес сена, как наиболее физиологичного вида корма для жвачных, должен составлять до 50% по питательности. Использование в кормлении высокопродуктивных молочных коров сена из бобовых трав с концентрацией обменной энергии 9-10 МДж и сырого протеина 15-17% может существенно увеличить их продуктивность и повысить срок хозяйственного использования. Биологически наиболее эффективна технология приготовления измельчённого сена с принудительным вентилированием. При высоких ценах энергетических ресурсов рекомендуется технология приготовления длинностебельчатого сена из бобовых трав в рулонах с последующей обмоткой полимерной плёнкой.
Литература:
1. Абрамян А.С., Тюлин В.А., Сударев Н.П., Мишуров А.В., Иванушкова М.В., Фирсов С.А., Антонов В.А. Выращивание трав, приготовление силоса, сенажа и сена в условиях Тверской области. – Тверь: Агросфера, 2009. – 112 с.
2. Авраменко П.С., Борисенко Е.Ф., Постовалова Л.М. и др. Перспективные технологии заготовки травянистых кормов. – Мн.: Урожай, 1990. – 216 с.
3. Бондарев В.А., Панов А.А., Ахламов Ю.Д., Победнов Ю.А. и др. Технологии приготовления рассыпного и прессованного сена (рекомендации). – М.: РЦСК, 2007. – 20 с.
4. Бондарев В.А. Сушка сена с кондиционером // Животноводство России. – 2004. – № 6. – С. 37-38.
5. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. – М.: Россельхозиздат, 1983. – 256 с.
6. Волошин В.А. Эспарцет песчаный в пермском крае // Пермский аграрный вестник. – 2013. – № 4.– С. 8-11.
7. Голомолзин В.Д. Причины потери содержания каротина в сене // Зоотехния. – 2008. – № 8. – С. 14-14.
8. Горковенко Л.Г., Потехин С.А., Кондратьева Л.Ф. Зеленая люцерна в рационах коров // Зоотехния. – 2007. – № 3. – С. 14-16.
9. Долгополова В.Г. Растительный белок (Пер. с фр., ред. Т.Н. Микулович). – М.: Агропромиздат, 1991. – 681 с.
10. Дуборезов В.М. Приготовление сена повышенной влажности с использованием азот – содержащих реагентов. Рекомендации. – Дубровицы: ВИЖ, 2003. – 20 с.
11. Дуборезов В.М., Дуксин Ю.П., Куркузкин В.Н., Науменко П.А. и др. Приготовление объемистых кормов из козлятника восточного. Рекомендации. – Дубровицы: ВИЖ, 2003. − 16 с.
12. Зипер А.Ф. Корма и кормление домашних животных. – М.: Сталкер, 2003. –139 с.
13. Измайлов А.Ю. Негримовский М.Г. Оптимальная технология заготовки сена в полевых условиях в брикетированном виде // Сб. науч. тр. ВНИИМЖ. – 2009. – Т. 20. − С. 127-130.
14. Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В., Клеймёнов Н.И. (Ред.). Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. – М.: РАСХН, 2003. – 456 с.
15. Косолапов В.М., Трофимов И.А. Справочник по кормопроизводству. – М.: РАСХН, 2011. – 700 с.
16. Курдоглян А.А. Сено и сенаж в пленочной упаковке // Кормление с. х. животных и кормопроизводство. – 2008. – № 1. – С. 77-79.
17. Лимонов В.В., Кирнос И.О., Дуборезов В.М. Оптимизация кормопроизводства для обеспечения нормированного обеспечения нормированного кормления молочных коров // Зоотехния. – 2010. – № 6. – С. 4-6.
18. Левахин Г.И., Резниченко В.Г., Поберухин П.М. Питательная ценность и продуктивное действие сена бобовых заготовленного в оптимальные фазы вегетации // Вестник мясного скотоводства. – 2010. – № 63. – 93-98 с.
19. Михайличенко Б.П. Концепция кормопроизводства РФ // Кормопроизводство. – 1995. – № 4. – С. 2-6.
20. Мотивалов К.Я. Экспертиза кормов и кормовых добавок. − Новосибирск: Сиб. Университет, 2004. – 30 с.
21. Негримовский М.Г. Совершенствование технологии уборки бобовых трав // Сб. науч. тр. ВНИИМЖ. – 2009. – Т. 20. – С. 122-129.
22. Плехов Б.Г. Машины для заготовки кормов. – Киров: ВГСХА, 2006. – 55 с.
23. Попов В.Д., Перекопский А.Н., Ахмедов М.Ш., Терентьев А.В. Способы и технологические процессы заготовки высококачественного сена в условиях повышенного увлажнения. – СПб.: СЗНИИМЭСХ, 2012. – 72 с.
24. Первов Н.Г. Сено, сенаж, и др. грубые корма // В сб.: Молочное скотоводство России (Ред. Н.И. Стрекозов, Х.А. Амерханов). – М., 2013. – С. 283-317.
25. Тойгильдина А.Л., Морозова В.И. Урожайность и белковая продуктивность многолетних трав в севооборотах лесостепи Поволжья // Кормопроизводство. – 2014. – № 1. – С. 33-36.
26. Тяпушин Е.А. Технология и технические средства, применяемые при заготовке сена силоса и сенажа // Кормопроизводство. – 2008. – № 7. – С. 26-29.
27. Щеглов В.В. Потребность коров в СВ и энергии // Зоотехния. – 1995. – № 10. – С. 16-20.
28. Щеглов В.В., Груздев Н.В., Махаев Е.А. Косвенные методы определения обменной энергии в кормах и рационах. Методические рекомендации. − М.: ВИЖ, 1991. – 24 с.
29. Altman C., Hassan D. L΄alimentation des animaux en Europe: quells models // Econ. Rurale. – 1985. – Vol. 168. – Р. 31-39.
30. Broster W. Developments in feeding dairy cows // ADAS Q. Rev. –1980. − Vol. 39. –P. 31-39.
31. Germak B., Vokral M. Vyuziti desikase picnin pro vyrobu trav owany chkri // Aqrochemia (Bratislawa). – 1977. – Vol. 17. – No. 9. – P. 255-258.
32. Dzinic M. Maksimalno acesce voluminoznih Krmiva u obroku prezivara – presudan factor fizioloski podobne i ekonomiche proizvodnje mlijeka i mesa // Kraiva, 1981. – Vol. 23. – No. 2. – P. 25-30.
33. Uppenkamp N. Mais mit der Drillmaschine Technische und Betriebswirtschaftliche // Zeitschrift Mais. – 2002. – No. 1 – S. 8-11.
34. Weisbach F. Anforderungen an die Qualität von Gras und Maissilagen ihrer Verbesserung // In: Praxisinformation Grünland und Futterwirtschaft // Hannover: Landwirtschaftskammer, 2001. – Heft 30. – S. 5-30.