Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНОВ МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ САМАРСКОГО ТИПА
- Номер: 4
- Год: 2015
- Страницы: 18-28
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных
Аннотация:
Коровы самарского типа чёрно-пёстрой породы отличаются повышенным уровнем надоев молока, выхода молочного жира и белка. Целью работы было исследование полиморфизма и оценка частот встречаемости аллелей и генотипов по локусам каппа-казеина, бета-лактоглобулина и комбинации комплексных генотипов у коров самарского типа и быков-производителей голштинской и черно-пестрой×голштинской породы. Препараты ДНК были выделены из крови 129 коров и из семени 9 быков-производителей. В исследованных выборках из двух хозяйств частота встречаемости аллеля А каппа-казеина составили 0,84 и 0,91, аллеля В − 0,16 и 0,09. Частота встречаемости аллеля В бета-лактоглобулина − 0,54 и 0,42, аллеля А − 0,47 и 0,58. В популяции самарского типа встречаются генотипы АА гена каппа-казеина, АВ гена бета-лактоглобулина, комплексные генотипы АВ/АА, ВВ/АА, АА/АА и отсутствуют генотипы ВВ/ВВ, АВ/ВВ, АА/ВВ. Частота встречаемости аллеля В каппа-казеина у быков-производителей составила 0,166, частота аллеля А – 0,834. Частота аллеля В бета-лактоглобулина составила 0,388, частота аллеля А – 0,612. У быков-производителей черно-пестрой породы наблюдается преобладание аллеля В бета-лактоглобулина, и наоборот, аллеля А гена каппа-казеина. Чаще встречаются комплексные генотипы АВ/АА, АА/АА и АА/АВ. Дальнейшую работу по совершенствованию самарского типа целесообразно проводить в направлении повышения генетического потенциала молочной продуктивности и улучшения белковомолочности с использованием ДНК-технологий.
Литература:
1. Валиуллина Э.Ф., Зарипов О.Г., Тюлькин С.В., Ахметов Т.М., Вафин Р.Р. Характеристика быков-производителей с различными комбинациями генотипов каппа-казеина, бета-лактоглобулина по молочной продуктивности их матерей // Ветеринарная практика. – 2007. − Т. 39. − № 4. − С. 59-64.
2. Грашин В.А., Грашин А.А. ДНК – технологии направление повышения белковомолочности // Молочное и мясное скотоводство. − 2011. − № 3. − С. 18-19.
3. Грашин В.А., Грашин А.А. Технологические свойства молока коров различных генотипов по каппа-казеину самарского типа крупного рогатого скота // Молочная промышленность, сыроделие и маслоделие. − 2012. − № 3. − С. 42-43.
4. Денисенко Е.А. Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров чёрно-пёстрой породы с различными генотипами каппа-казеина в зоне Сибири: автореф. дисс... к.б.н. − Лесные Поляны, 2004. – 31 с.
5. Дунин И.М., Данкверт А.Г., Кочетков А.А. Перспективы развития молочного скотоводства и конкурентоспособность молочного скота, разводимого в РФ // Молочное и мясное скотоводство. − 2013. − № 3. − С. 1-5.
6. Дунин И.М., Данкверт А.Г., А.С. Ерохин и др. Справочник пород и типов сельскохозяйственных животных разводимых в Российской Федерации. Словарь терминов по разведению, генетике, селекции и биотехнологии размножению сельскохозяйственных животных. Перечень Российских и международных организаций в сфере животноводства. М.: ВНИИплем, 2013. С. 428.
7. Дунин И.М., Шичкин Г.И., Шаркаев В.И. и др. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. − М.: Изд-во ВНИИплем, 2015. – 254 с.
8. Калашникова Л.А., Дунин И.М., Глазко В.И. Селекция XXI века: использование ДНК-технологий. − М.: ВНИИплем, 2001. – 34 с.
9. Калашникова Л.А., Мещеров Р.К., Ганченкова Т.Б., Хабибрахманова Я.А., Павлова И.Ю. Использование ДНК-диагностики для улучшения качества молока коров холмогорской породы (методические рекомендации) // Лесные поляны: ВНИИплем. – 2009. - 34 с.
10. Калашникова Л.А., Павлова И.Ю., Ялуга В.Л., Рухлова Т.А. Полиморфизм гена бета-лактоглобулина и каппа-казеина у быков-производителей холмогорской породы // Материалы международной научно-практической конференции: Обеспечение продовольственной безопасности России. − Курск, 2010. − С. 228-231.
11. Калашникова Л.А., Хабибрахманова Я.А. Геномная оценка крупного рогатого скота. Рекомендации. – М.: ВНИИплем, 2013. − 32 с.
12. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных: для зоотехнических факультетов. – Москва: Колос, 1973. – 486 с.
13. Кузнецов В.М. Племенная оценка животных: прошлое, настоящее, будущее (обзор) // Проблемы биологии продуктивных животных. − 2012. − № 4. − С. 18-57.
14. Кузнецов В.М. F-статистики Pайта: оценка и интерпретация // Проблемы биологии продуктивных животных. − 2014. − № 4. – С. 80-104.
15. Марзанов Н.С., Девришов Д.А., Марзанова С.Н., Комкова Е.А., Озеров М.Ю., Кантанен Ю. Генетическое маркирование, сохранение биоразнообразия и проблемы разведения животных // Сельскохозяйственная биология.− 2011.− № 2.− C. 3-14.
16. Павлова И.Ю., Калашникова Л.А., Ялуга В.Л., Рухлова Т.А. Оценка племенных ресурсов быков-производителей холмогорской породы по генам молочных белков // Зоотехния. – 2011. − № 3. − С. 6-8.
17. Сермягин А.А., Гладырь Е.А., Харитонов С.Н., Ермилов А.Н., Янчуков И.Н., Стрекозов Н.И., Зиновьева Н.А. Использование геномной оценки для совершенствования племенных качеств скота голштинской и чёрно-пёстрой пород России // Мат. межд. конф. «Пути продления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных». − Дубровицы: ВНИИЖ, 2015. – С.115-120.
18. Тамарова Р., Ярлыков Н. ДНК-анализ в селекции Ярославского скота // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. − № 3. – С.18-19.
19. Турбина И.С. Характеристика быков-производителей по различным генетическим маркерам: автореф. дисc...к.б.н., Быково: РАМЖ, 2006. − 25 с.
20. Denicourt D., Sabour M.P., McAllister A.J. Detection of bovine k-casein genomic variants by the polymerase chain reaction method // Animal Genetics. − 1990. − Vol. 21. − P. 215-216.
21. Kučerova J., Matějiček A., Jandurova O. M., Sorensen P., Němcova E., Štipkova M., Kott T., Bouška J., Frelich J. Milk protein genes CSN1S1, CSN2, CSN3, LGB and their relation to genetic values of milk production parameters in Czech Fleckvieh // Czech J. Anim. Sci. − 2006. − Vol. 51. − No. 6. − Р. 241-247.
22. Lirón J.P., Ripoli M.V., De Luca J.C., Peral-García P., Giovambattista G. Analysis of genetic diversity and population structure in Argentine and Bolivian Creole cattle using five loci related to milk production // Genetics and Molecular Biology. – 2002. – Vol. 25. – No. 4. – P. 413-419.
23. Lunden A., Afforselles J. Gene frequency of κ-casein in Swedish Red and White breeding bulls // In: Proc.27th International conference on animal genetics animal genomics: synthesis of past, present, and future directions.− Minnesota, 2000.− P. 84.
24. Manatrinon S., Fischerleitner F., Baumung R. Genetic characterization among some Austrian and Hungarian cattle breeds // Arch. Tierz. – 2008. – Vol. 51. – No. 5. – P. 426-437.
25. Medrano J.F., Aguilar-Cordova E. Polymerase chain reaction of bovine β-lactoglobuline genomic sequencing and identification of genetic variants by RFLP analysis // Animal Biotechnology. − 1990. − No. 1. − P. 73-77.
26. Rischkowsky B., Pilling D. (Eds). The state of the world's animal genetic resources for food and agriculture. Part 4: State of the art in the management of animal genetic resources. – Rome: FAO, 2007. − 511 p.
27. Strzalkowska N., Strzalkowska, Krzyzewski J., Zwierzchowski L., Ryniewicz Z. Effects of ĸ-casein and β-lactoglobulin loci polymorphism, cows' age, stage of lactation and somatic cell count on daily milk yield and milk composition in Polish Black–and–White cattle // Animal Science Papers and Reports.− 2002.−Vol. 20.− No 1.− P. 21-35.
28. Tsiaras A.M., Bargouli G.G., Banos G. Boscos, C.M. Effect of kappa-casein and beta-lactoglobulin loci on milk production traits and reproductive performance of Holstein cows // J. Dairy Sci. − 2005. − Vol. 88. − Р. 327-334.