Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ФИТОБИОТИКОВ В РАЦИОНЕ ПОРОСЯТ - ОТЪЕМЫШЕЙ
- Номер: 1
- Страницы: 66-74
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных
Аннотация:
Страны Европейского союза с 2006 года ввели запрет на использование кормовых антибиотиков, что закономерно привело к росту числа заболеваемости и смертности от инфекционных заболеваний. Для решения данной проблемы были изучены различные методы коррекции рациона, в том числе использование фитобиотиков, направленных на улучшение состава кишечной микрофлоры, здоровья животных и показателей их роста. Цель исследования – изучить влияние различных фитобиотиков (коры лиственницы, экстракта коры лиственницы и экстракта коры березы) на основные гематологические и биохимические показатели крови, неспецифическую резистентность и микробиом содержимого прямой кишки поросят в постотъемный период. Исследование проводилось на помесном поголовье поросят в возрасте 26 дней. По принципу аналогов были сформированы пять групп по 10 голов в каждой. Опытные группы дополнительно к основному рациону получали экстракт коры лиственницы из расчета 25 мг/кг живой массы в сутки, кору лиственницы из расчета 125 мг/кг живой массы в сутки, экстракт коры березы из расчета 2,5 мг/кг и 5 мг/кг живой массы в сутки соответственно. Продолжительность опыта составила 79 дней. Экстракт коры лиственницы из расчета 25 мг/кг живой массы в сутки и экстракт коры березы из расчета 5 мг/кг живой массы в сутки оказали положительное влияние как на неспецифическую резистентность организма поросят, так и на азотисто-белковый обмен. Микробиологическое исследование содержимого толстого отдела кишечника подтвердило ингибирующую активность экстракта коры лиственницы по отношению к условно-патогенной микрофлоре за счет снижения количества лактозоположительной кишечной палочки на 49,44%. В свою очередь экстракт коры березы оказал положительное действие на полезную микрофлору – популяция лактобактерий увеличилась на 12,25%.
Литература:
1. Воронин Е.С., Петров А.М., Серых М.М., Девришев Д.А. Иммунология. М.: Колос-Пресс, 2002, 408 с.
2. Дорофейчук, В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом. Лаб. дело, 1968, С. 28-30.
3. Alagawany M., Elnesr S.S., Farag M.R., Abd El-Hack M.E., Barkat R.A., Gabr A.A., Foda M.A., Noreldin A.E., Khafaga A.F., El-Sabrout K., Elwan H.A.M., Tiwari R., Yatoo M.I., Michalak I., Di Cerbo A., Dhama K. Potential role of important nutraceuticals in poultry performance and health - A comprehensive review // Res Vet Sci. 2021. Vol. 137. P. 9-29. doi: 10.1016/j.rvsc.2021.04.009.
4. Bottegal D.N., Latorre M.Á., Lobón S., Verdú M., Álvarez-Rodríguez J. Fattening Pigs with Tannin-Rich Source (Ceratonia siliqua L.) and High Doses of Vitamin E: Effects on Growth Performance, Economics, Digestibility, Physiology, and Behaviour // Animals (Basel). 2024. Vol. 14. nr 13. P. 1855. doi: 10.3390/ani14131855.
5. Duarte M.E., Garavito-Duarte Y., Kim S.W. Impacts of F18+Escherichia coli on Intestinal Health of Nursery Pigs and Dietary Interventions // Animals (Basel). 2023. Vol. 13. nr 17. P. 2791. doi: 10.3390/ani13172791.
6. Duarte M.E., Kim S.W. Phytobiotics from Oregano Extracts Enhance the Intestinal Health and Growth Performance of Pigs // Antioxidants. 2022. Vol. 11. P. 2066. doi: 10.3390/antiox11102066.
7. Emrich S., Schuster A., Schnabel T., Oostingh G.J. Antimicrobial Activity and Wound-Healing Capacity of Birch, Beech and Larch Bark Extracts // Molecules. 2022. Vol. 27. nr 9. P. 2817. doi: 10.3390/molecules27092817.
8. Jerez-Bogota K., Jensen M., Højberg O., Cormican P., Lawlor P.G., Gardiner G.E., Canibe N. Antibacterial Plant Combinations Prevent Postweaning Diarrhea in Organically Raised Piglets Challenged with Enterotoxigenic Escherichia coli F18 // Front. Vet. Sci. 2023. Vol. 10. P. 1095160. doi: 10.3389/fvets.2023.1095160.
9. Hassan Z.M., Manyelo T.G., Selaledi L., Mabelebele M. The Effects of Tannins in Monogastric Animals with Special Reference to Alternative Feed Ingredients // Molecules. 2020. Vol. 25. P. 4680. doi: 10.3390/molecules25204680.
10. He L., Zhao X., Li J., Yang C. Post-Weaning Diarrhea and Use of Feedstuffs in Pigs // Anim. Front. 2022. Vol. 12. P. 41–52. doi: 10.1093/af/vfac079.
11. Liu H.Y., Zhu C., Zhu M., Yuan L., Li S., Gu F., Hu P., Chen S., Cai D. Alternatives to antibiotics in pig production: looking through the lens of immunophysiology // Stress Biol. 2024. Vol. 4. nr 1. P. 1. doi: 10.1007/s44154-023-00134-w.
12. Mestrovic T., Robles Aguilar G., Swetschinski L.R., Ikuta K.S., Gray A.P., Davis Weaver N., Han C., Wool E.E., Gershberg Hayoon A., Hay S.I. et al. The burden of bacterial antimicrobial resistance in the WHO European region in 2019: a cross-country systematic analysis // The Lancet Public Health. 2022. Vol. 7. P. e897–e913. doi: 10.1016/S2468-2667(22)00225-0
13. Moita V.H.C., Duarte M.E., da Silva S.N., Kim S.W. Supplemental Effects of Functional Oils on the Modulation of Mucosa-Associated Microbiota, Intestinal Health, and Growth Performance of Nursery Pigs // Animals. 2021. Vol. 11. P. 1591. doi: 10.3390/ani11061591.
14. Serra V., Salvatori G., Pastorelli G. Dietary Polyphenol Supplementation in Food Producing Animals: Effects on the Quality of Derived Products // Animals. 2021. Vol. 11. P. 401. doi: 10.3390/ani11020401.
15. Szlasa W., Ślusarczyk S., Nawrot-Hadzik I., Abel R., Zalesińska A., Szewczyk A., Sauer N., Preissner R., Saczko J., Drąg M., Poręba M., Daczewska M., Kulbacka J., Drąg-Zalesińska M. Betulin and Its Derivatives Reduce Inflammation and COX-2 Activity in Macrophages // Inflammation. 2023. Vol. 46. nr 2. P. 573-583. doi: 10.1007/s10753-022-01756-4.
16. Waluszewski A., Cinti A., Perna A. Antibiotics in pig meat production: restrictions as the odd case and overuse as normality? Experiences from Sweden and Italy // Humanit Soc Sci Commun. 2021. Vol. 8. P. 172. doi: 10.1057/s41599-021-00852-4.
17. Zheng L., Duarte M.E., Sevarolli Loftus A., Kim S.W. Intestinal Health of Pigs upon Weaning: Challenges and Nutritional Intervention // Front. Vet. Sci. 2021. Vol. 8. P. 628258. doi: 10.3389/fvets.2021.628258.