Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»
Агафонова А.В., Галочкина В.П., Галочкин В.А.
ВНИИ физиологии, биохимии и питания животных, Боровск, Калужской обл.,
Российская Федерация
Эксперимент проведен на двух группах телят черно-пестрой породы по 6 голов в группе в течение двух месяцев, с 30-го по 90-й день жизни. С месячного возраста на протяжении 10 дней один раз в сутки телята опытной группы получали с ЗЦМ препарат, состоящий из комплекса ингредиентов в количестве, г/гол. в сутки: цитрат натрия − 0.8, янтарная кислота – 0.3, фумаровая кислота − 1.0, карнитин − 0.5, витамин В2 – 0.002, глицин – 0.05, хлористый магний – 0.001, витамин С – 0.002, глюкоза − 3, сера элементарная – 5. За 2 мес. эксперимента прирост живой массы в контрольной группе составил 176%, а в опытной − 201% (P<0.01). На протяжении двух месяцев эксперимента в опытной группе отмечены более высокие уровни антиоксидантной активности крови, концентрации восстановленных сульфгидрильных групп (P<0.01), активности каталазы (Р<0.001), ЛДГ и пируваткарбоксилазы (Р<0.001), концентрации альфа-аминного азота на фоне снижения уровня мочевины (P<0.05) и концентрации окисленных дисульфидных группв сравнении с контролем. Заключили, что разработанный комплексный препарат у телят молочного периода оказывает адаптогенное действие, повышает антиоксидантную защиту, неспецифическую резистентность и интенсивность роста.
1. Галочкин В.А., Агафонова А.В., Галочкина В.П., Черепанов Г.Г. Метаболические и регуляторные функции пероксисом // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2015. – № 1. – С. 5-25.
2. Галочкина В.П. Определение активности пируваткарбоксилазы // В кн.: Методы биохимического анализа. − Боровск: ВНИИФБиП, 1997. – С. 240-249.
3. Галочкин В.А. Новые горизонты повышения неспецифической резистентности и продуктивности животных. – Боровск: ВНИИФБиП, 2008. – 97 с.
4. Галочкин В.А., Черепанов Г.Г. Неспецифическая резистентность, продуктивных животных: трудности идентификации, проблемы и пути решения // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2013а. – № 2. – С. 5-29.
5. Галочкин В.А., Галочкина В.П. Влияние нового антиоксиданта дигидроэтоксихина на неспецифическую резистентность, продуктивность и качество продукции цыплят-бройлеров // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2013б. – № 2. – С. 49-55.
6. Галочкин В.А., Боряев Г.И., Галочкина В.П. Сравнительная оценка влияния антиоксидантов дигидроэтоксихина и селенопирана на неспецифическую резистентность, яйценоскость кур-несушек, оплодотворенность яиц и выводимость цыплят // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2013в. – № 2. – С. 40-48.
7. Галочкин В.А., Боряев Г.И., Галочкина В.П.. Влияние нового комплекса водорастворимого и жирорастворимого антиоксидантов на здоровье, продуктивность кур-несушек родительского стада и инкубационные качества яиц // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2013г. – № 3. – С. 53-59.
8. Галочкин В.А., Агафонова А.В., Галочкина В.П. Способ выращивания молодняка крупного рогатого скота: патент РФ № 2547548, 2015.
9. Дорофейчук В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом // Лаб. дело. – 1968. – № 1. – С. 28.
10. Жаворонков Л.П. Статистические методы в экспериментальной биологии и медицине. – Обнинск, 2011. – 51 с.
11. Клебанов И.И. Оценка антиокислительной активности плазмы крови // Лабораторное дело. – 1988. – № 11. – С. 59-62.
12. Матвеев В.А., Галочкина В.П., Панасенко В.Н., Буркова Е.И.. Способ кормления молодняка крупного рогатого скота: патент РФ № 244493, 1993
13. Махинько В.И., Никитин В.Н. Обмен веществ и энергии в онтогенезе // В кн.: Возрастная физиология (ред. В.Н. Никитин). – Л.: Наука, 1975. – 691 с.
14. Сурай П.Ф. и Фисинин В.И. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантов к витагенам // Сельскохозяйственная биология. – 2012. – № 4. – С. 3-15.
15. Amjed A. Sarzamin K., Muhammad M. Effect of Different Levels of Organic Acids Supplementation on Feed Intake, Milk Yield and Milk Composition of Dairy Cows during Thermal Stress // Greener Journal of Agricultural Sciences. – 2013. – No. 3. – Р. 762-768.
16. Flaga J., Górka P., Zabielski R., Kowalski Z.M.. Differences in monocarboxylic acid transporter type 1 expression in rumen epithelium of newborn calves due to age and milk or milk replacer feeding // J. Dairy Sci. – 2014. – No. 97. – Р. 5045-5064.
17. Garcia M., Shin J. Increasing intake of essential fatty acids from milk replacer benefits performance, immune responses, and health of preweaned Holstein calves // J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. – 2015. − № 9. − Р. 521-530.
18. Garcia M., Greco L.F., Favoreto M.G., Marsola R.S. Effect of supplementing essential fatty acids to pregnant nonlactating Holstein cows and their preweaned calves on calf performance, immune response, and health // J. Vet. Med. Sci. − 2014. – Vol. 76. − Р. 877-885.
19. Lее Ya Pin, Tunikazu Takahashi. An improved colorimetric determination of amino acids with the use of ninhydrin // Anal. Biochem. – 1965. – Vol. 14. – No. 1. – P. 71-75.
20. Maciej J., Schäff C., Kanitz E. Bioavailability of the flavonol quercetin in neonatal calves after oral administration of quercetin aglycone or rutin // J. Dairy Sci. – 2015. – No. 11. – Р. 5-10.
21. Santos F.H., De Paula M.R., Lezier D.., Silva J. Essential oils for dairy calves: effects on performance, rumen fermentation and intestinal fauna // J. Dairy Sci. – 2015. – Vol. 98. – Р. 458-477.
22. Scrutton M.C., Wnite M.D. Pyruvate carboxylase cpecific inactivation of acetyl-CoA-dependent oxaloacetate synthesis during modification of the enzyme by trinitrobensene sulfonate // J. Biol. Chem. – 1973. – Vol. 2. – Р. 213 – 219.
23. Silper B., Lana A.M., Carvalho A.U. Effects of milk replacer feeding strategies on performance, ruminal development, and metabolism of dairy calves // J. Appl. Microbiol. – 2013. – Vol. 26. – Р. 133-140.
24. Thannhauser T.W., Konishi Y., Scheraga H.A. Sensitive quantitative analysis of disulfide bonds in polypeptides and proteins // Analytical Biochemistry. – 1984. – Vol. 138. – No. 1. − P.181-188.