Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»

Четверг, 05 Декабрь 202401:17

+7 (495) 996-34-15; (48438) 4-30-26

История

Выдающиеся ученые и их научные школы

Надальяк Е.А. и его научная школа «Обмен энергии»

Надальяк Е.А. Надальяк Евгений Александрович
(1920-2002)
доктор биологических наук, профессор

Окончил ветеринарный факультет Московской ветеринарной академии (1951) и аспирантуру при ВИЭВ (1955). Работал директором Ижмо-Печерской НИВС, старшим научным сотрудником ВНИИ коневодства. С 1962 по 1972 гг. работал заместителем директора по научной работе ВНИИФБиП с.-х. животных.

Научная школа формировалась с момента организации в институте в 1962 году лаборатории энергетического обмена, которую он возглавлял до 1988 года. Им сконструирована и изготовлена аппаратура для изучения в научных опытах и в условиях производства легочного газообмена у лошадей, коров, телят, овец, свиней, под его руководством создана климатическая респирационная установка «Климатотрон», на которой выполнены уникальные исследования по биоэнергетике крупного рогатого скота.

Направления научной работы

теоретические и прикладные исследования по фундаментальным проблемам биоэнергетики и энергетического питания сельскохозяйственных животных и птицы.
Изучение закономерностей энергетического обмена у продуктивных животных.

Достижения

определены потери энергии корма с газообразными продуктами обмена в желудочно-кишечном тракте, исследован вклад внутренних органов в общий баланс энергии.
определена потребность и разработаны нормы обменной энергии для высокопродуктивных коров, ремонтных телок и нетелей, для откормочного молодняка, для свиней, для кур яйценоских пород и бройлеров.
установлены физиологические параметры поедаемости кормов и эффективности их использования в зависимости от концентрации обменной энергии и содержания основных питательных веществ.
разработаны уравнения регрессии для расчета содержания обменной энергии в кормах и рационах. Все это позволило создать основы новой системы энергетического питания сельскохозяйственных животных, что нашло отражение в изданном справочном пособии «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» в 1985, 1994 и 2003 годах.

Е.А.Надальяком опубликовано более 200 научных работ, фундаментальных обзоров и монографий, методических указаний и практических рекомендаций. Подготовлено 6 докторов и 30 кандидатов наук, которые имеют своих учеников. Ряд его учеников – Агафонов В.И., Решетов В.Б. – продолжают работать во ВНИИФБиП и участвуют в формировании нового поколения исследователей по данному направлению.