Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»

Четверг, 05 Декабрь 202401:20

+7 (495) 996-34-15; (48438) 4-30-26

История

Выдающиеся ученые и их научные школы

Курилов Н.В. и его научная школа «Пищеварение жвачных животных»

Курилов Н.В. Курилов Николай Васильевич
(1918-1988)
член-кореспондент ВАСХНИЛ, доктор биологических наук, профессор

Крупный ученый в области физиологии и биологии сельскохозяйственных животных. Участник Великой Отечественной войны. Окончил военно-ветеринарный факультет Московской ветеринарной академии (1948г.) Работал в научных учреждениях Министерства обороны. С 1961г заведовал созданной им лабораторией пищеварения с.-х. животных во Всесоюзном научно-исследовательском институте физиологии, биохимии и питания с.-х. животных.

Направления научной работы

изучение закономерностей пищеварения, эффективности усвоения питательных веществ у жвачных животных в связи с возрастом, уровнем продуктивности, условиям кормления и содержания.
исследования по аминокислотному питанию жвачных животных.
детальное изучение усвоения азотистых веществ в преджелудках и процессах синтеза микробного белка в рубце жвачных позволила обосновать оптимальный уровень протеина в рационах.

Достижения

установлены основные закономерности образования и всасывания продуктов переваривания корма в преджелудках, использование метаболитов в энергетическом, азотистом и липидном обменах.
установлены аминокислоты, лимитирующие молочную продуктивность и рост молодняка, и даны предложения по использованию в рационах синтетических аминокислот.

Результаты работ по изучению закономерностей азотистого питания жвачных стали физиологическим обоснованием разрабатываемой в стране новой системы протеинового питания с учетом обеспеченности организма животных белком, доступным для переваривания и усвоения. Это научное направление успешно развивается учениками и последователями Н.В.Курилова в различных научных учреждениях страны.

Исследования Н.В.Курилова характеризовались новизной, высоким методическим уровнем и практической направленностью. Подтверждением этому являются многочисленные рекомендации производству, методические указания, авторские свидетельства на изобретения, результаты многолетних исследований Н.В.Курилова обобщены в 6 монографиях и 390 научных статьях, опубликованных в нашей стране и за рубежом.

Под его руководством подготовлено 7 докторов и более 50 кандидатов наук, ряд из которых продолжают на новом этапе направление исследований, заложенное их учителем.